去骨雞腿排

1. 嚴選肉源與品質保證

我們的去骨雞腿排來自台灣在地優質的飼養場，雞隻在舒適、衛生的環境中健康成長，並以精心調配的飼料餵養。從飼養、屠宰到分切，每個環節都經過嚴格的品質控制與檢驗，確保每一塊雞腿排都新鮮、安全、無藥物殘留。

2. 口感與風味特色

雞腿肉位於雞隻最常運動的部位，因此肉質特別結實、富有彈性。然而，去骨雞腿排的精髓在於其外皮下的豐富脂肪，這些油脂在烹調時會滲入肉中，讓肉質保持濕潤多汁，風味更加飽滿。其外皮在高溫下會變得金黃香脆，與軟嫩的肉身形成美妙的對比，口感層次豐富。

3. 推薦烹調方式

• 香煎：這是最能品嚐其原始風味的方式。將雞腿排從冰箱取出回溫後，用平底鍋將雞皮朝下，以中小火慢慢香煎。當雞皮煎至金黃酥脆後再翻面，直到兩面都煎熟即可。

• 燒烤：將雞腿排醃製後，放入烤爐中燒烤。高溫能將外皮烤出焦香，內部保持柔嫩多汁。搭配簡單的醬汁或香料，風味更佳。

• 日式照燒：將雞腿排香煎至金黃後，淋上日式照燒醬汁，收汁後即可享用。這種方式能讓雞腿排的風味更加豐富，非常適合搭配米飯。

去骨雞腿排以其優異的品質、美味的口感和方便的料理方式，是您輕鬆享受美食的絕佳選擇。

產地： 台灣

重量： 300g ±5% / 份

保存方式： 冷凍 -18°C 以下保存

保存期限： 依包裝標示（建議盡快食用以保最佳風味）

包裝方式： 獨立真空包裝，方便分次料理

配送方式： 全程低溫宅配，確保新鮮直送到家

注意事項：

• 商品圖片僅供參考，實際內容物依當日到貨情況調整

• 解凍後請盡快烹調，避免重複冷凍影響口感

• 全程低溫冷凍宅配：採用 -18°C 以下冷凍配送，確保肉品與海鮮新鮮直送到府

• 專業保冷包裝：每項食材皆獨立真空封裝，搭配厚實保麗龍＋食品級冰袋，長時間保鮮

• 下單後新鮮出貨：確認訂單後依到貨狀況最快隔日出貨，避免庫存久放影響品質

• 配送區域：全台本島皆可配送（外島地區運費及配送天數請先洽詢）

• 到貨時間：宅配公司配送時間以 1-3 個工作天為主，遇節假日與特殊天氣可能順延