Choice 美國無骨牛小排

為什麼選擇CHOICE等級？
美國農業部（USDA）牛肉分級中，CHOICE 是繼Prime之後的優質等級，在市場上廣受歡迎。它擁有明顯且良好的油花分布，肉質柔嫩、風味豐富，能提供非常出色的用餐體驗，是內行老饕日常購買與餐廳常用的高CP值首選。

產品核心特色：

1. 優質等級認證：
   通過USDA CHOICE等級認證，品質穩定有保障。雖不如Prime級奢華，但絕對是物超所值的優質肉品。

2. 風味與價值的完美平衡：
   擁有恰到好處的油花，帶來飽滿的牛肉風味與多汁口感，價格卻更為親民，讓您能更無負擔地享受美味。

3. 肉質軟嫩，做法多元：
   無論是香煎、燒烤，或是切塊後用于燉煮、紅燒、炒菜，都能表現出軟嫩不乾柴的優秀質地，廚房應用變化多端。

4. 去骨處理，料理更輕鬆：
   貼心去除難處理的骨頭，節省備料時間，煎烤火候更均勻，輕鬆就能端上令人讚不絕口的料理。

最佳烹調建議：
解凍後擦乾，以您喜愛的香料（如：大蒜粉、洋蔥粉）或簡單的鹽和黑胡椒醃製片刻。放入熱鍋或烤網上，煎烤至您喜愛的熟度（建議七分熟左右），就能完美呈現其軟嫩多汁的特色。也非常適合切成骰子狀，做成鮮嫩可口的「牛肉立方塊」。

CHOICE無骨牛小排，是家庭餐桌的常備美味，也是朋友聚會時的大器分享餐點，讓您用實惠的價格，就能擁有滿桌的歡樂與滿足。

產地： 美國

重量： 200g ±5% / 份

保存方式： 冷凍 -18°C 以下保存

保存期限： 依包裝標示（建議盡快食用以保最佳風味）

包裝方式： 獨立真空包裝，方便分次料理

配送方式： 全程低溫宅配，確保新鮮直送到家

注意事項：

• 商品圖片僅供參考，實際內容物依當日到貨情況調整

• 解凍後請盡快烹調，避免重複冷凍影響口感

• 全程低溫冷凍宅配：採用 -18°C 以下冷凍配送，確保肉品與海鮮新鮮直送到府

• 專業保冷包裝：每項食材皆獨立真空封裝，搭配厚實保麗龍＋食品級冰袋，長時間保鮮

• 下單後新鮮出貨：確認訂單後依到貨狀況最快隔日出貨，避免庫存久放影響品質

• 配送區域：全台本島皆可配送（外島地區運費及配送天數請先洽詢）

• 到貨時間：宅配公司配送時間以 1-3 個工作天為主，遇節假日與特殊天氣可能順延